Son yıllarda Almanya'daki fırıncılar, giderek güçleşen ekonomik koşullarla başa çıkmakta zorluk çekiyor.
Özellikle orta ve küçük ölçekli işletmeler, süpermarketler ve büyük zincirler karşısında rekabet edemez duruma geldi.
Son yıllarda Almanya'daki fırıncılar, giderek güçleşen ekonomik koşullarla başa çıkmakta zorluk çekiyor.
Özellikle orta ve küçük ölçekli işletmeler, süpermarketler ve büyük zincirler karşısında rekabet edemez duruma geldi.
Enerji fiyatlarında meydana gelen yükseliş ise bu durumu daha da kötüleştirdi.
Birçok geleneksel fırın ardı ardına iflasını açıklarken, bu furyaya Hechingen merkezli Sternenbäckerei de katıldı.
120 ŞUBESİ BULUNUYORDU
250 yılı geride bırakan, Almanya genelinde 120 şubesi bulunan bir fırın zinciri olarak bilinen ve iflas başvurusunda bulunan şirket, Hechingen'deki ana üretim tesisini sene sonuna kadar kapatmayı hedefliyor.
Şubelerden kaçının kapanacağı ise önümüzdeki günlerde kesinlik kazanacak.
Kısacası şirket, binlerce çalışanıyla beraber belirsiz bir gelecek ile karşı karşıya.
