Gazeteci Vahap Munyar, Suvla Şarapları’nın kurucusu ve sahibi Selim Zafer Ellialtı ile eşi Pınar Ellialtı’nın başlarından geçen bir olayı anlattı.
Munyar’ın aktardığına göre Ellialtı çifti, gittikleri bir restoranda üretimini kendi yaptıkları şaraplardan birinin siparişin verdi. Vakit hesabı ödemeye geldiğinde ise şarabın fiyatının 3 bin 300 TL olduğunu gördüler. İtiraz etmeden hesabı ödese de kendi şarabı için verdiği miktar Selim Zafer Ellialtı’nın içine dert oldu. Ertesi sabah restoranın adını pazarlama ekibine veren Ellialtı, şarabı ne kadara sattıklarını sordu.
“DÜNYANIN HİÇBİR YERİNDE GÖRÜLMÜŞ ŞEY DEĞİL”
Şarabın satışını 260 TL’ye yaptıklarının öğrenen Ellialtı iç geçirdi ve hayıflandı:
“Yüksek enflasyon nedeniyle fiyatlama davranışları çok bozuldu. Onu anladık. Fakat, bir şişe şarap için alış maliyetinin üstüne 11-12 kat eklemek, dünyanın hiçbir yerinde görülmüş şey değil…”