Gazipaşa ilçesinde artan hırsızlık olayları ve para kazanma hırsı sebebiyle geçmiş yıllarda avokadoların erken toplandığını hatırlatan Çetin, bu durumun olgunlaşma sürecini etkileyerek ürünün kalitesini düşürdüğünü ifade etti. Erken hasat edilen avokadoların olgunlaşmadığı için piyasada bekledikleri süre boyunca satışa uygun olmadığını ve sonrasında çürümeye başladığını belirten Çetin, bu durumun avokado pazarının daralmasına neden olduğunu dile getirdi.
Avokado üreticilerine yönelik uyarılarını sürdüren Çetin, "Avokadonun cinslerine göre hasat takvimini takip ederek önlemler alınması çok önemli. Clifton cinsi avokadoların Ağustos ayı başında toplanması gerektiği gibi, Fuerte cinsi avokadoların Ekim ayında olgunlaşması bekleniyor. Bu süreçte doğru zamanda hasat edilmesi, ürün kalitesini ve pazar değerini artırabilir" şeklinde konuştu.
Türkiye’nin coğrafi konumu sayesinde avokado üretiminin Avrupa, Ortadoğu ve Rusya pazarlarına hızlı bir şekilde ulaştığını da belirten Çetin, bu avantajın korunabilmesi için hasat süreçlerinin titizlikle planlanması gerektiğini vurguladı. Özellikle tüccarların ve üreticilerin avokadonun olgunlaşma sürelerini doğru takip etmelerinin, sektördeki verimliliği artırabileceğini sözlerine ekledi.
