Türk mutfağının damat çatlatan lezzetlerinden biri olarak ön plana çıkan ayva tatlısının lezzetine boyut atlatacak bu malzemeyi mutlaka tatlılarınız da kullanın.
LİFLİ VE VİTAMİNLİ BİR TATLI
Özel günlerde, davetlerde sıklıkla tercih edilen tatlılardan biri de ayva tatlısı lif bakımından zengin içeriğiyle dikkat çeken bu meyve C vitamini açısından da oldukça zengin, ancak şekerli bir tatlı olduğundan tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekiyor.
Hem pratik hem de lezzetli bu tatlıyı ilk kez deneyecekseniz lezzetini veren bu malzemeyi koymayı sakın unutmayın.
İşte lezzetli bir ayva tatlısının tarifi…
MALZEMELLER
4 adet olgun ayva
2 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
4-5 adet karanfil (isteğe bağlı)
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (üzeri için)