Hatmi Çiçeği, öksürük, grip, soğuk algınlığı, solunum yolları enfeksiyonları, kalp ve karaciğer rahatsızlıkları, bağırsak ve cilt problemleri gibi saymakla bitmeyen birçok rahatsızlıkların doğal savaşçısıdır.
Faydaları saymakla bitmeyen bu çiçek, halk arasında Hatmi, Gül Hatmi, Silindir Çiçeği ve Deve Gülü gibi adlarla anılır. Hatmi Çiçeği, ebegümeci ailesine mensup olup, çay, yağ, sirke, krem ve dolma gibi birçok şekilde kendine yer edinir.
FAYDALARI NELERDİR?
Hatmi çiçeği, hastalıklara karşı vücut direncini artırarak, bağışıklık sistemini güçlendirici etkilerde bulunur. Soğuk algınlığından sinir sistemine kadar birçok alanda faydası bulunur. Hatmi çiçeği faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Soğuk algınlığına ve gribe iyi gelir
- Bağırsak sorunlarının düzelmesinde etkili olur
- Karaciğer ve kalp sağlığını destekler
- Cilt onarımı sağlar
- Bağışıklığı güçlendirmede etkilidir
- Ağrı kesici özelliği vardır
HATMİ ÇAYI
Hatmi çiçeği, öksürüğü kesmeye yardımcı olması sebebiyle özellikle solunum hastalıklarına karşı çay olarak tüketilebilir.
HATMİ ÇAYI NASIL DEMLENİR?
Kurutularak elde edilen hatmi çiçeği çayı, kaynamış suya atılır ve 5 dakika demlendikten sonra süzülüp içilebilir. Dilerseniz içerisine bal ilave edebilirsiniz. Hatmi çiçeği çayını günde iki kez olacak şekilde tüketebilirsiniz.
HANGİ SIKLIKLA TÜKETİLMELİ?
Hatmi çiçeği, solunum yolları hastalıkları, sindirim sistemi problemleri ve bağışık sistemini güçlendirmeye kadar birçok alanda fayda sağlar. Hatmi çiçeği, düzenli bir şekilde her gün tüketilirse 3 ya da 4 gün içinde etkisini gösterebilir. Her bitki türünde olduğu gibi uzun süreli tüketilmesi tavsiye edilmemektedir. Gün içerisinde 1 ya da 2 defa hatmi çiçeği çayı içilebilir.
ZARARI VAR MIDIR, NEDİR?
Her bitki çayında olduğu gibi hatmi çiçeğinin aşırı tüketimi durumunda riskleri bulunmaktadır. Hatmi çiçeğinin bilinen ciddi bir zararı yoktur fakat tüketmeden önce mutlaka uzman doktordan görüş almanız gerekebilir. Aşırı tüketimi durumunda oluşabilecek zararları şu şekilde sıralanabilir:
- Diyabet hastaları, düşük kan şekerine neden olabilir.
- Alerjik reaksiyon oluşturabilir.
- Hamilelik döneminde olan kadınların tüketmemesi önerilir.
HATMİ DOLMASI
Yapılış olarak kabak çiçeği dolması ile aynıdır.
MALZEMELER:
- Gülhatmi Çiçekleri,
- Her Çiçek İçin Bir Çay Kaşığı Bulgur,
- Kuru Soğan,
- Maydanoz,
- Domates,
- Ceviz,
- Karabiber,
- Zeytinyağ,
- Tuz.
