Yeşil çayın sağlık faydalarıyla bilinmesine rağmen, son zamanlarda özellikle Çin'den gelen bir trend olarak beyaz çay ön plana çıktı.
Çinlilerin sıkça tükettiği beyaz çay, kilo vermek isteyenler için vazgeçilmez bir tercih haline geldi.
Bunun yanı sıra saç dökülmesini önlemesi ve kırışıklıklara iyi gelmesi gibi özellikleriyle de dikkat çekiyor.
Beyaz çayın kökenleri eski zamanlara dayanmaktadır ve Çin'de uzun yıllardır tıbbi amaçlarla kullanılıyor. Antioksidanlar bakımından zengin olan beyaz çay, bir dizi sağlık faydası sunuyor.
Özellikle içerdiği polifenoller sayesinde kanser ve kardiyovasküler hastalıkların riskini azaltabilir. Ayrıca antibakteriyel özellikleri sayesinde enfeksiyonlara karşı vücudu korur ve metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına katkıda bulunur. İşte beyaz çayın mucizevi etkileriyle ilgili merak edilenler...
BEYAZ ÇAYIN ÖZELLİKLERİ
Beyaz çay, yeşil ve siyah çay gibi Camellia sinensis yapraklarından elde edilir. Asya'ya özgü bir bitki olan beyaz çay, dünya genelinde yaygın olarak bulunmaktadır. Demlendiğinde soluk sarı bir renk alır ve adını, tomurcuklarının ve beyaz tüylerinin yapısından alır. Diğer çay türlerine kıyasla daha hafif bir tada sahip.
Beyaz çay, vücuda yağ ve protein sağlamasa da, antioksidanlar bakımından zengindir. Diğer çay türlerine kıyasla daha kısa bir işlenme süresi olduğundan daha yüksek antioksidan içeriğine sahip. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olabileceği hücresel hasarı önleyerek vücutta koruyucu bir rol oynarlar. Bu şekilde, diyabet, kalp rahatsızlıkları ve çeşitli kanser türleri de dahil olmak üzere kronik hastalıkların gelişimini engellemeye yardımcı olurlar.
BEYAZ ÇAYIN FAYDALARI
Beyaz çayın sağladığı faydalar arasında zayıflamaya yardımcı olması ve diyabetin tedavisine katkıda bulunması önemlidir. Ayrıca cilt ve saç sağlığını destekler, akne tedavisine yardımcı olur, vücuttaki iltihabı azaltır, karaciğer ve böbrek sağlığını iyileştirir, hafızayı güçlendirir ve enerji seviyelerini artırır.
KİLO KAYBINI DESTEKLER
Beyaz çay, vücuttaki yağların parçalanmasına yardımcı olarak kilo vermeyi destekler. Diğer çay türlerine kıyasla daha az işlenmiş olan beyaz çayın içeriğindeki bileşenler bu nedenle daha yoğun olabilir. İçerdiği kateşin adlı bileşik, kilo vermeye çalışanlar için önemli bir role sahiptir ve aynı zamanda obeziteyi önlemeye yardımcı olan antianjiojenik özelliklere sahiptir. Beyaz çay, kalorisiz yapısı ve şeker içermemesi nedeniyle sağlıklı kilo verme sürecinde cazip bir alternatif olabilir.
AKNE TEDAVİSİ
Beyaz çay, cilt üzerinde serbest radikallere karşı koruyucu ve hücresel hasarı önleyici etkileriyle bilinir. Antiseptik ve antioksidan özellikleri sayesinde cildi korur. Düzenli olarak tüketildiğinde, beyaz çay vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olarak ciltte biriken ve akneye neden olabilecek zararlı maddelerin temizlenmesine katkıda bulunur.
KANSER RİSKİNİ DÜŞÜRÜR
Beyaz çay, kanser hücrelerine karşı mücadele eder ve antioksidan özellikleri bakımından değerli bir seçenektir. Hasarlı hücrelerin iyileşmesine katkıda bulunurken, sağlıklı hücreleri DNA hasarından koruyabilir. Polifenoller ve antioksidan içeriğiyle zengin beyaz çay, metabolizmayı etkileyerek kanserin oluşumunu engellemede önemli bir etkiye sahip.
SAÇ VE CİLT SAĞLIĞI
Beyaz çayın içeriği sayesinde kepek ve egzama gibi alerji türlerini engellemeye ve azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca saç dökülmesini engellediği ve sedef hastalığı, kırışıklıklar ve cilt rahatsızlıklarına iyi geldiği belirtilmektedir. Yüksek fenol içeriği sayesinde beyaz çay, elastin ve kolajen üretimini artırarak cildi güçlendirir ve kırışıklıkları önlemeye yardımcı olur.
