Çay dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek olmasıyla beraber kişi başına düşen miktar açısından en fazla tüketildiği ülkelerden biri Türkiye.
KEYİFLİ SOHBETLERE EŞLİK EDEN ÇAY AYNI ZAMANDA İNSAN SAĞLIĞINA ŞİFA OLUYOR
Amerikalı araştırmacılar, günde 3 bardak şekersiz çay içmenin kandaki glikoz seviyesinin düşmesinde yardımcı olduğunu ve diyabet hastalığı riskini azalttığını savunuyor. Yapılan araştırmalara göre hiç çay içmeyenlere kıyasla her gün koyu çay tüketenler arasında gizli şeker hastalığı riskinin yüzde 53 ve tip 2 diyabet riski yüzde 47 oranında daha az olduğu tespit edildi.
Aynı zamanda Framingham Üniversitesi’nin yürüttüğü araştırmada mercek altına alınan çayın içerisinde bulunan antioksidanın kan şekerini yükselten enzimi önlediği görüldü.
