Iğdır'da bu yıl da Kurban Bayramı hazırlıkları ve kurbanlık kesim süreçleri büyük bir titizlikle yürütülüyor. Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde görev yapan Veteriner Hekimler, bayram süresince halkın sağlıklı ve güvenli bir şekilde kurban kesimini gerçekleştirebilmesi için büyük bir özveriyle çalışıyor.
Bayramın ilk gününden itibaren, veteriner hekimler belirlenen kesim alanlarında hazır bulunarak, hayvanların sağlık durumlarını kontrol ediyor ve kesim işlemlerinin hijyenik koşullarda yapılmasını sağlıyor. Ayrıca, kesim sonrası etlerin mikrobiyolojik ve paraziter kontrollerini de gerçekleştirerek, insan tüketimine uygun olup olmadığını denetliyor.
İlgili Haberler
