Pazar kahvaltılari için ya da çocuklarınız için pratik tarifler denemeyi seviyorsanız bu noktada krep veya omletlerin çeşitlendiridiği tarifler ön plana çıkıyor. Farklı malzemelerle, farklı kombinasyonlarla yapılabiliyor olmaları tercih edilmesini sağlayan sebeplerden biri olurken, diğeri ise pratik olması.
PÜF NOKTALARA DİKKAT EDİN
Elbet ki her yemekte olduğu gibi krep yaparkende uygulamanız gereken bazı püf noktalar bulunuyor. Bazı malzemeler daha lezzetli yaparak, çocukların kahvaltıda daha iştahlı olmasını sağlıyor.
MALZEMELER TAZE OLMALI
Krebin yapılışı oldukça kolay; bir kase bir çay bardağı un bir adet yumurta ve yarım çay bardağı tuzu koyup güzelce karıştırdıktan sonra bir çay bardağı sütü ekleyin çatal veya açma teli ile iyice çırpın. Krebi pişirirken ortası da pişirmeniz ve kullandığınız malzemelerin taze olması önemli. Öte yandan harcın içine bir çay kaşığı vanilin eklemekte tadını başka bir boyuta taşıyacak.
