Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerindeki yanıltıcı uygulamalarla mücadele kapsamında yeni bir adım daha attı. Geçtiğimiz yıllarda soslu ürünler için getirilen düzenlemelerin ardından, bakanlık şimdi de marketlerde satılan bazı peynir ürünlerine yönelik kısıtlamalar getiriyor.
Bu düzenleme ile peynir ambalajlarında belirli ifadeler ve görsellerin kullanımı yasaklanacak. Gıda fiyatlarındaki artışın sürmesiyle birlikte bazı üreticilerin maliyetleri düşürmek için ürün kalitesini gizlemeye çalıştığı tespit edildi. Bu kapsamda, tüketiciyi yanıltan ifadeler ve ambalajlar üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı, kapsamlı bir düzenlemeye giderek, peynir ürünlerine yönelik yeni kısıtlamalar getirdi.
PEYNİRLERİN ÜZERİNDE KULLANILMASI YASAKLANACAK
İlk etapta meyve ve sebze adını taşıyan soslara getirilen kısıtlamalar, şimdi peynir çeşitlerini de kapsayacak şekilde genişletildi. Özellikle kaşar peyniriyle karıştırılan tost peynirleri gibi ürünlerde yanıltıcı ifadeler kullanılmasının önüne geçilmesi hedefleniyor. Tulum, örgü, çeçil, dil ve tel peyniri gibi ifadelerin eritme peynirleri üzerinde kullanılması da artık yasaklanacak.
GÖRSELLER DENETLENECEK
Ayrıca, keçi, inek ve koyun sütü karışımıyla üretilen peynirlerin ambalajlarında tek bir hayvanın görselini kullanarak tüketiciyi yanıltan firmalar da bu düzenleme kapsamında denetlenecek. Yeni kısıtlamalar, bu tür görsellerin kullanımını da yasaklayarak tüketicilerin doğru bilgilendirilmesini amaçlıyor.