Sağlıklı ve uzun bir yaşamın sırrı, sağlıklı beslenmekten geçer. Bu nedenle hem sağlığımızı korumak hem de uzun yıllarca sağlıklı yaşamak adına şifalı besinler tüketmemiz önem taşır. Sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenmeyi hedefleyen Canan Karatay, insan sağlığına iyi gelecek önemli açıklamalarda bulundu.
Katıldığı bir programda dünyanın en sağlıklı yiyeceğini açıklayan Karatay, bu besinin her derde deva olduğunu söyledi.
Canan Karatay, bir programda yaptığı açıklamaya göre lahana, dünyanın en sağlıklı besinleri arasında yerini alıyor. Karatay özellikle kış aylarında bol bol lahana tüketmeyi ve hatta çorbasını içmeyi üstüne basa basa önerdi. Kışın lahana tüketmek sizi hastalıklardan korur ve hastalanma riskini azaltır.
KANSERİ ÖNLÜYOR
Lahananın her türlü şekilde tüketilebileceğini söyleyen Karatay, özellikle lahana turşusunun tüketimine dikkat çekti.
Ev yapımı lahana turşusunun içinde bol miktarda probiyotik bulunur. Bunlar da bağırsak sağlığımız için etkindir. Karatay’a göre lahana; kanseri önler, kalp hastalıklarını azaltır, karaciğer yağlanmasını engeller, şekeri kontrol altına alır ve Alzheimer riskini azaltır.