Bursa'nın İnegöl ilçesinde bin 350 metrelik yükseklikte yer alan kırsal Kıran Mahallesi'nde kiraz hasadı başladı.
Bereketli geçen hasat çiftçinin de yüzünü güldürdü.
İnegöl’ün merkez bölgelerinde hasadı yapılan kiraz 35 TL’ye alıcı bulurken, yüksek rakımda geç hasat sebebiyle kirazın fiyatı 80-85 TL’ye kadar yükseldi.
“FİYATLARDAN MEMNUNUZ”
Geç hasat ile ilgili konuşan üretici Kazım İmer, “Kirazlar en iyi para kazandığımız ürün. Geç çıkması nedeniyle fiyatları daha fazla yükseliyor. Şu anda her tarafta eksildiği için fiyatlar iyi durumda. Kalibresine göre şu an 70 TL’den başlıyor, 80-85 TL arasında değişiyor. Fiyatlardan memnunuz.” diye konuştu.
Kirazın bazı önemli faydaları şu şekilde:
- Antioksidan kaynağıdır: Antioksidanlar açısından oldukça zengin olan kiraz, serbest radikallerin neden olduğu hasara karşın hücreleri korur. Bu da kalp hastalığı, kanser ve Alzheimer gibi kronik hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
- İltihapla savaşır: İltihap önleyici bileşikler barındıran kiraz, artrit ve eklem ağrısı gibi iltihaplanma ile ilgili hastalıkların semptomlarını düşürmeye yardımcı olur.
- Uyku kalitesini yükseltir: Melatonin adı verilen hormon kirazda da bulunur. Kirazda bulunan melatoninler uykuyu düzenlemeye yardımcı olur. Dolayısıyla kiraz tüketmek uykuya geçme süresini kısalttığı gibi uyku kalitesini artırmaya da yardımcı olur.
- Kan basıncını düşürür: Kirazın barındırdığı bol miktarda potasyum kan basıncının düşürmesini sağlayan bir mineraldir. Yüksek tansiyonu olan kişiler için kiraz tüketmek faydalı olabilir.
- Sindirim sistemini düzenler: Lif bakımından da zengin olan kiraz, kabızlığı önler ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
- Göz sağlığını korur: Kiraz, A vitamini bakımından da zengindir. A vitamini, göz sağlığını korumasıyla bilinir.
- Cilt sağlığını iyileştirir: Kirazda mevcut olan C vitamini ise cildin daha pürüzsüz ve elastik görünmesini sağlar.
