Et ve Süt Kurumu'nda 230 liraya satılan kıyma, bazı marketlerde 412 liraya, kasaplarda ise 600 liraya kadar çıktı. Et çeşitlerinin fiyatları, Et ve Süt Kurumu'nda, marketlerde ve kasaplarda farklılık gösterirken, aynı zamanda semtten semte de değişim gösteriyor.
Beylikdüzü'nde kıyma kilogramı 540 lira civarında iken, Başakşehir'de bu rakam 600 liraya kadar çıkmış durumda. Et ve Süt Kurumu'nda ise kıyma kilosu 229 liradan satılıyor. Benzer şekilde, Beylikdüzü'nde 570 liraya kadar çıkan dana kuşbaşı fiyatı, Başakşehir'de 620 liraya kadar yükselmiş durumda. Kuşbaşı marketlerde de 500 lira olarak fiyatlandırıldı.
Et ve Süt Kurumu'nda 299 liraya satılan sucuk, marketlerde 615 ile 655 lira arasında, kasapta ise 555 lira civarında tüketicilere sunuluyor. Pirzolanın kilosu Et ve Süt Kurumu'nda 380 lira iken, marketlerde 600 ile 800 lira arasında değişen fiyatlarla bulunabiliyor. Kasaplarda ise pirzola kilosu 830 ile 1100 lira arasında satışa sunuluyor.
Artan et fiyatlarıyla beraber vatandaşlar, fiyatları daha uygun olduğu için Et ve Süt Kurumu önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Fiyatlarla ilgili konuşan Mustafa Tuzcuoğlu, "Burası uygun ama saat 05.00'te geldim, saat 10.00 oldu. 5-6 saattir 1 kilo kıyma için bekliyorum. Kasapta 600-700 liraya satılıyor. Oradan en fazla 100 gram alabilirim. Kime yetecek 100 gram kıyma. Benim evimde nüfusum 4 kişi." dedi.
''SEMTLERDE FİYAT FARKININ SEBEBİ KİRALAR VE ÇALIŞAN MALİYETLERİ''
Fiyatlardaki artıştan rahatsız olduğunu dile getiren kasap Savaş Üzek, semtler arasında değişen fiyatları ise bölgedeki kira bedellerine bağladı.
"FİYATLAR ÜZERİNDEN SPEKÜLASYON YAPIYORLAR"
Et fiyatlarındaki artışla ilgili konuşan Türkiye Kasaplar, Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkârları Federasyonu Bölge Başkanvekili Veysel Günal ise, şöyle konuştu:
"Son zamanlarda 1-2 ay içinde, ete ne olduysa birden zamlar art arda geldi. Karkas 260 liraya alırken 290 oldu. 310 oldu, şu anda 325 bandına geldi. En çok zam gelen ürün kuzu oldu. Aldı başını gidiyor. Kuzu oldu 450 lira. Kasaplar 550'ye satacak. Alan haklı, satan haklı. Peki vatandaş nasıl yiyecek? Yazıktır, günahtır. Bu vatandaşın üzerinden ellerini çeksinler. 3-5 tane firma spekülasyon yapıyor. Kesmeyin, dana 300 olacak, 320 olacak. Bugün et 500 liraya dayandı.
Et ve kuzu şu anda yarışıyor. Çok şükür tavuk aynı fiyatta durdu. Bir de tavuk tırmanırsa vatandaşa günah. 330 liraya aldığın karkas sana 460-470 liraya mal oluyor. Peki neyi öngörüyoruz? Biz istiyoruz ki taban düşsün, vatandaşımız et yesin. Sayın Tarım Bakanımız, büyük çiftlikleri denetledi. Bizim yeteri kadar hayvanımız var.''
