Evlerin olmazsa olmazı yemeklerin vazgeçilmezi olan patatesin tüketimine dikkat edilmesi gerekiyor.
Doğru tüketildiğinde patatesin sağlığa birçok faydası bulunuyor. Antioksidan deposu olarak bilinen patates bağışıklığı güçlendiriyor.
Tansiyonu dengelemeye yardımcı olan patates ayrıca uyku kalitesini artırmaya da yardımcı oluyor.
En çok kızartma ve ana yemeklerde kullanılan patates evlerin vazgeçilmez yiyecekleri arasında yer alıyor. Ancak, tüketilmesi en çok sevilen yiyeceklerden biri olan patates yanlış tüketildiği takdirde birçok zararı bulunuyor.
Patateslerde meydana gelen filizlenme veya yeşillenme, patatesin tüm besin içeriğini bozuyor. Besin içerikleri bozulan patates ise baş dönmesi, mide krampları ve bulantısı, kusma, ishal, boğazda yanma hissi ve baş ağrısı gibi bir rahatsızlığa neden olabiliyor.
Uzmanlar filizlenmiş patatesi tüketilmemesi konusunda uyarılarda bulunuyor.
