Kahramanmaraş merkezli depremlerden en çok etkilenen Hatay’da, afetzede vatandaşlar yaralarını sarmaya devam ediyor. Samandağ ilçesinde yaşayan 36 yaşındaki Sönmez, fizyoterapist olarak 10 yıl çalıştıktan sonra dünya turuna çıktı.
Farklı ülkeleri gezen Sönmez, bu süre zarfında alternatif tedaviler üzerine eğitim aldı. Yurtdışında tanıştığı eşiyle hayatını birleştiren Sönmez, 2021 yılında aldığı devlet desteğiyle aromatik yağlar üretim tesisini kurdu.
Doğadan topladığı bitkilerle doğal yollarla kolonya üretmeye başlayan Sönmez, 100 mililitrelik kolonyaları 150 TL ile 300 TL arasında satışa sunuyor. Defne, turunç, limon, karabaş ve murç bitkilerinden kolonya üreten Sönmez, gelecekte Hatay’ın eşsiz bitkilerinden parfüm üretmeyi hedefliyor.
EŞİMLE BİRLİKTE BU İŞ YERİNİ KURDUK
Eşiyle birlikte devlet desteğiyle bu tesisi kurduklarını belirten Sönmez, "6 Şubat depremlerinde en derin uykudayken şiddetli bir sarsıntıyla uyandık. Dışarısı kapkara ve çok yağmurluydu ama hepimiz dışarıya kaçtık.
Delfin Tıbbi Aromatik Yağlar Üretim Evi’ndeyiz. Burası 2021 yılında kurulmuş butik bir işletme. Ben fizyoterapistim, 10 yıl mesleğimi yaptıktan sonra dünya turuna çıktım. Dünya turu yaparken alternatif tedavi yöntemlerini deneyimleme şansı buldum. Eşimle yurtdışında tanıştık. Eşimle birlikte güçlerimizi birleştirerek bu iş yerini kurduk" dedi.
KOLONYALARIN 100 MİLİLİTRESİ 150-300 TL ARASINDA
Hatay’ın yerel zenginliklerini değerlendirmek istediğini belirten Sönmez, "Bu işe defneyle başladık ve turunçgille devam ettik. Bu bitkilerden uçucu yağ ve hidrosol üretiyoruz ve bunları son ürüne dönüştürmek için çalışmalar yapıyoruz.
İlk olarak kolonyayla başladık. Şu anda piyasada 5 çeşit kolonyamız var. Defne, turunç, limon, karabaş ve murç kolonyası üretiyoruz. Bütün illere satışımız mevcut. Aynı zamanda kooperatiflerle de işbirliği içindeyiz.
Ürettiğimiz kolonyaların 100 mililitresi 150-300 TL arasında değişiyor. Samandağ’daki bitkileri işlemek bizim için önemli ve değerli. Yurt dışından bitki getirmek yerine burada yetişen veya hak ettiği değeri görmeyen bitkileri işlemek istiyoruz" ifadelerini kullandı.
