Genellikle sebzeleri tüketirken saplarını çöpe attığımız için, bu değerli besinleri kaybetmiş oluyoruz. Oysa sebzelerin saplarını atmak, aslında yanlış bir davranış.
Kereviz sapı da kendisi kadar faydalı besinlerle dolu. Kereviz sapının kesilip ayrıldıktan sonra tüketilmesi, sağlığımıza birçok yarar sağlıyor. Kereviz sapının suyu kaynatıp içilerek tüketilebilir.
İŞTE KEREVİZ SAPININ FAYDALARI
Böbrek Sağlığını Korur:
Kereviz sapı suyunun tüketilmesi, böbreklerdeki ürik asit seviyelerini düşürür. Ürik asit, böbrek taşlarının oluşumuna neden olabilen bir asittir. Kereviz sapı suyu, böbrek taşı riskini en aza indirerek böbrek sağlığını destekler.
Karaciğeri Temizler:
Kereviz sapı suyu, karaciğerin işlevselliğini artırarak vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olur. Bu sayede karaciğer kaynaklı hastalıkların önüne geçilebilir. Günde bir bardak kereviz sapı suyu, karaciğer sağlığını desteklemek için yeterli olabilir.
Kansere Karşı Korur:
Kereviz sapı suyu, hücrelerin kansere dönüşme riskini azaltır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek, kanserden korunmaya yardımcı olabilir.
Kalp Sağlığını Destekler:
Kereviz sapı suyu, kalp damarlarında tıkanıklıkları önlemeye yardımcı olur. Ayrıca kötü kolesterol seviyelerini düşürerek, kalp sağlığını korur.
Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir:
Kereviz sapı, diyet lifleri ve ödem atıcı özellikleriyle kilo verme sürecini hızlandırabilir. Günde bir bardak aç karnına içilen kereviz sapı suyu, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklerken, sebzelerin tamamını tüketmek önemlidir. Kereviz sapı gibi besleyici ve sağlıklı saplar, vücudumuza birçok yarar sağlayabilir. Bu nedenle sebzeleri kullanırken saplarını da değerlendirmek, sağlık dolu bir tercih olabilir.
