Yaz mevsiminin vazgeçilmezleri karpuz ve kavun, hem ferahlatıcı tatları hem de besleyici değerleriyle sıcak günlerde en çok tercih edilen meyveler arasında bulunuyor. Bu meyveler, su içeriği yüksek olduğu için sıcak havalarda doğal bir serinlik kaynağı sağlarken, vitamin ve mineraller açısından da zengin bir beslenme seçeneği sunuyor.
Peki, karpuz mu daha yararlı yoksa kavun mu? Hangisinin besin değeri daha yüksek? Uzmanlar detayını açıkladı.
KARPUZ MU YARARLI KAVUN MU?
Karpuz ve kavun, yaz aylarının en popüler meyveleri arasında yer alır ve her ikisi de beslenme açısından oldukça zengindir. Karpuz, özellikle likopen bakımından zengin olup, bu güçlü antioksidan sayesinde vücuttaki serbest radikallere karşı koruma sağlar ve kanser riskini azaltabilir.
Öte yandan kavun, özellikle A ve C vitaminleri açısından zengindir; bu vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Her iki meyve de yüksek su içeriği sayesinde yaz sıcaklarında doğal bir serinletici olarak işlev görür.
SICAK GÜNLERİN VAZGEÇİLMEZLERİ
Kavun ve karpuz, özellikle yaz aylarında tüketilmesi gereken önemli meyvelerdir. Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında, özellikle sıcak günlerde, karpuzun yüksek su içeriği vücudu serinletir ve susuzluğu giderir.
Diğer yandan kavun, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler ve uzun süreli tokluk hissi sağlar. Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, bu meyvelerin her ikisinin de çeşitli sağlık faydaları nedeniyle dengeli ve düzenli olarak tüketilmesini önerirler. Böylece, kavun ve karpuz tüketimi dengeli olmalıdır.
KARPUZ VE KAVUNUN BESİN DEĞERLERİ
Karpuzun 100 gramı 0,4 gram lif içerirken kavunun 100 gramında 0,9 gram lif bulunur.
Karpuzda daha fazla A vitamini bulunurken kavun daha fazla C vitamini içerir.
Karpuz 100 gramda 6,2 gram şeker içerirken kavun 100 gramda 5,6 gram şeker içerir.
