Türk-İş'in gerçekleştirdiği çalışmalara göre, gıda fiyatları aylık yüzde 7,02, yıllık olarak ise yüzde 83,06 artmış durumda.
Türk-İş'in gerçekleştirdiği çalışmalara göre, gıda fiyatları aylık yüzde 7,02, yıllık olarak ise yüzde 83,06 artmış durumda.
TÜRK-İŞ tarafından yapılan olduğu açıklamada, bu hesabın çarşı, pazar ve market dolaşılarak derlendiği, gıda ürünleri fiyatlardaki değişim, harcama gruplarına göre Mayıs ayı itibariyle süt, yoğurt, peynir grubunda hesaplamalar yapıldı. Yapılan hesaplamalara göre, sütün fiyatı sabit kalırken, yoğurt ve peynir ürünlerinde artış gözlemlendi.
Et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagillerde yapılan hesaplamalarda ise, dana eti, tavuk eti ve balık fiyatlarında Mayıs ayında değişiklik görülmezken, kuzu etinde, yumurtanın adet fiyatında zam gözlemlendi. Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve yeşil mercimek fiyatları değişmezken, kırmızı mercimekte ise geçen aya göre yüzde 5,73 artış yaşandı.
Meyve fiyatları mevsim şartları nedeniyle değişkenlik göstermesinin de etkisi ile meyve grubunun fiyatlarında ise yüzde 21’lik bir artış gözlemlenirken, sebze fiyatlarında ise yüzde 12.03 lük bir artış tespit edildi.
Ekmek, pirinç, un, makarna, bulgur, irmik gibi ürünlerin bulunduğu grupta yapılan hesaplamalarda ise artış görüldü. Geçtiğimiz aya göre pirinçte yüzde 5.50, unda yüzde 6.03, makarnada yüzde 3.41 ve irmikte yüzde 3.75 oranında artış yaşandı.
Temel yağ ürünlerinin bulunduğu grup üzerinde yapılan hesaplamalar sonucunda, 1 litre ayçiçek yağının geçtiğimiz ay ortalama fiyatı 56,55 TL iken bu ay yüzde 6.71’lik bir artış gerçekleşerek fiyatı 60,62 TL’ye ulaştığı tespit edilirken, zeytinyağı fiyatlarının ise geçen aya göre sabit kaldığı belirlendi. Tereyağı fiyatlarında yaşanan yüzde 3.02’lik artışla kilogram fiyatı 467,93 TL seviyesine yükselirken, margarin fiyatlarında da yüzde 6.22 oranında artış yaşandığı tespit edildi.
Geçtiğimiz ay ortalama 267 TL olan siyah zeytinin kilogram fiyatı bu ay 276 TL’den marketlerdeki yerini alırken, bu ay fiyatı düşen nadir ürünlerden olan yeşil zeytin geçen ay ortalama 220 TL seviyelerindeyken bu ay yüzde 4.66’lık bir düşüşle 210 TL seviyesine kadar geriledi.
TÜRK-İŞ’in çarşı, pazar ve marketlerde yer alan bu ürünlerin fiyat değişikliklerini hesaplamasının ardından açlık sınırı 18.969,22 TL'ye, yoksulluk sınırı ise 61.788,99 TL seviyesine kadar dayandı.
