Amerika kıtasında, Avrupa ülkelerinde, Uzakdoğu'da ve İsrail'de yetiştirilen çerimoya, enfes bir meyve olarak bilinir.
Bu meyve, özellikle B ve C vitaminleri açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir.
Kabuğu ve tohumları ise tüketilmemelidir, çünkü içerdikleri zehirli etkiler felce kadar varabilir.
Ancak, çerimoyanın sadece beyaz meyve kısmı yenilebilir ve sağlık için oldukça faydalıdır.
ÇERİMOYA FAYDALARI
C vitamini zengini olarak bilinen çerimoya meyvesi, özellikle içeriğinde bulunan yüksek orandaki C vitamini ile dikkat çekiyor.
Bu meyve, bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu enfeksiyonel rahatsızlıklardan koruma konusunda etkili bir rol oynuyor. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde çeşitli hastalıklara karşı güçlü bir koruyucu kalkan sağlıyor.
Çerimoya, içeriğindeki bu değerli vitamin ve antioksidanlar ile sağlık açısından birçok fayda sunan bir meyve olarak öne çıkıyor.
BAĞIRSAK DOSTU
Günlük diyetinizde çerimoyaya yer vermek, bağırsak sağlığınızı olumlu yönde etkileyebilir. Yapılan araştırmalara göre, bir fincan çerimoya neredeyse 5 gram diyet lifi içerir ki bu da günlük lif ihtiyacınızın üstünde bir miktar.
Emilemeyen lif, bağırsak sisteminizin düzenli çalışmasına katkı sağlayarak sindirim sisteminizi destekleyebilir.
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR
Çerimoya, zengin vitamin ve mineral içeriği ile ön plana çıkan bir meyvedir. Özellikle potasyum açısından zengin olması, kalp sağlığını destekleyerek kan basıncını dengede tutmaya yardımcı olur.
Bu lezzetli meyve, aynı zamanda içerdiği demir, kalsiyum ve magnezyum ile günlük yaşamınıza enerji katmanıza yardımcı olabilir.
Bu muhteşem meyve, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlığınıza sunduğu bu değerli besinlerle de dikkat çekiyor.
GÖZLER İÇİN BİREBİR
Sağlıklı gözleri destekleyen özel bir meyve olan çerimoya, gözlerdeki serbest radikallerle mücadele ederek görüşü korur. Çerimoya meyvesinde bol miktarda bulunan lutein, gözde oluşabilecek problemleri önlemeye yardımcı olur. Bu özellikleri sayesinde çerimoya, katarakt, göz bulanıklığı ve görme kaybı gibi göz sorunlarına karşı etkili bir koruma sağlar.
ÇERİMOYA NASIL TÜKETİLİR?
Çerimoya meyvesi, sadece etli bölümleri yenir. Bu amaçla, önce kabukları soyulur ve meyve iki parçaya ayrılır. İçindeki kahverengi tohumlar çıkarılıp atılır.
Geriye kalan beyaz etli parçalar çiğ olarak tüketilebilir. Ayrıca, meyve salatalarına, yoğurda, yulaf ezmesine veya smoothielere karıştırarak da lezzetli bir şekilde kullanılabilir.