Adana'da kapya biberin tarlada kilosu 15-20 lira, halde 20-30 lira arasında değişirken, marketlerde 65-80 liraya satılıyor. Bu durum, hem üreticiyi hem de tüketiciyi zor durumda bırakıyor.
Adana Kabzımallar Odası Başkanı Mahsun Doğan, raf ile hal arasındaki fahiş fiyat farkına tepki göstererek yetkililere denetim çağrısında bulundu.
Normal şartlarda hal fiyatına göre kapya biberin marketlerde kilogramı 40-50 lira arasında satılması gerektiğini dile getiren Doğan, "Her nedense marketlerde sürekli fahiş fiyatlar var. Kapya biberin kilogram fiyatı 3-4 gün önce 90 liraya kadar dayanmıştı.
Bugünlerde biraz düşüş yaşandı fakat fiyatlar hala olması gerektiğinden çok yüksek. Tüketici ürün almakta zorlanıyor.
Hal fiyatına göre yüzde yüz fiyat arttırsalar yine bu şekilde olmaması lazım. Tüketicilere çağrım ürünlerini buradan almalarıdır. Yetkililerin sıkı bir denetim yaparak bu durumun önüne bir an önce geçmeleri gerekiyor" dedi.
KAPYA BİBERİN FAYDALARI
Sindirim sistemini düzene sokar ve hazmı kolaylaştırarak mide tembelliğini önler.
Damar tıkanıklığını engeller.
Kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir.
Prostat kanserinin önlenmesinde önemli bir etkiye sahiptir.
Endorfin hormonu salgılar ve mutluluk hissi verir.
İçerdiğinde bulunan C vitamini, beta-karoten ve antioksidanlarla kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
İshalin tedavisine yardımcı olur.
Mide de gaz birikimini önler.