Ülkelerin geleneksel lezzetlerini ön plana çıkaran lezzet atlası Taste Atlas, geride bırakmak üzere olduğumuz 2023 yılının en iyi 100 yemeğini seçti. Kullanıcı değerlendirmelerine göre sıralanan dünya mutfaklarının en leziz yemeklerinin bulunduğu listede 8 Türk yemeği de yer aldı.
En iyi 100 yemeğin arasında listelenen Kokoreç’in ‘Kokoretsi’ adıyla Yunan yemeği olarak listede yer bulması dikkat çekti. Peki, dünyanın en iyi 100 yemeği içerisinde hangi Türk yemekleri var?
LİSTENİN İLK SIRASINDA BREZİLYA YEMEĞİ VAR
Taste Atlas (Lezzet Atlası) tarafından hazırlanan 2023 yılının en iyi 100 yemeği listesine birinci sırada yerleşmeyi başaran yemek Brezilya mutfağından ‘Picanha’ oldu. Listeye ikinci sıradan yerleşen yemek Malezya mutfağından ‘Roti Canai’olurken, üçüncü sırada Tayland’ın ‘Phat kaphrao’ yemeği yer aldı.
YILIN EN İYİ 100 YEMEĞİ ARASINDA HANGİ TÜRK YEMEKLERİ VAR?
Taste Atlas’ın yayınladığı en iyi 100 yemek listesine girmeyi başaran leziz Türk yemeklerinin sayısı 8 oldu. Bu yıl kullanıcılar dünya genelinde en çok bu Türk lezzetlerini sevdi. İşte listeye giren Türk yemekleri ve sıralamaları:
20. Cağ Kebabı
37. İskender Kebap
38. Mantı
60. Döner Kebap
70. Adana Kebap
72. Mercimek Çorbası
77. Hünkar Beğendi
89. Tombik Döner
YUNAN YEMEĞİ OLARAK LİSTEYE GİREN KOKOREÇ DİKKAT ÇEKTİ
Türk sokak lezzeti olduğu bilinen Kokoreç’in, yılın en iyi 100 yemeği listesine bir Yunan yemeği olarak ‘Kokoretsi’ adıyla 79. sıradan girmesi dikkat çekici bir detay oldu.
Taste Atlas'ın 2023 yılındaki en iyi 100 yemek listesinin tamamı şöyle:
