Tam kıvamında puf poğaça tarifi

Hamur işleri hem pratik hem de lezzetli olmaları sebebiyle bir çok ev hanımı tarafından, özel günlerde aile sofralar tercih ediliyor.

Eğer klasik poğaça tariflerinden sıkıldıysan puf puf kabaran bu poğaça tarifine bir şans vermenizi öneriyoruz.

Malzemeler:

1 paket yaş maya (42 gr)

1 su bardağı ılık su (200 ml)

1 su bardağı ılık süt (200 ml)

1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı tuz

6,5-7 su bardağı un

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Susam