Mis gibi kahvaltı sofraları hazırlamak için puf puf pankek yapmak isteyenler buraya… Reçelle, fındık kremasıyla, marmelatla tüketebileceğiniz tatlı kahvaltılık pankek çok kolay şekilde yapılabiliyor. İsteyen herkesin yapabileceği basit ve leziz bu tarifi ev halkı da misafirler de keyifle yiyebilir.
KOLAY PANKEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER
Kolay pankek tarifi tek kişilik veya 2-3 kişilik olarak nasıl yapılabilir diye merak ediliyor. Vereceğimiz malzemelerle 15-20 adet arası pankek elde edebilirsiniz.
Standart ve leziz bir pankek pişirmek isteyenler için malzemelerimiz şu şekilde:
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pişirmek için:
- Sıvı yağ
Servis etmek için:
- Dilediğiniz meyveler, reçel, bal, fındık kreması
KOLAY PANKEK TARİFİ NASIL YAPILIR?
Pankekleri pişirmek için ilk olarak yumurta ve şekeri uygun bir çırpma kabında çırpalım.
Süt, un, kabartma tozu, vanilya da ekleyerek çırpma teliyle çırpmaya devam edelim. Bu aşamada mikser de kullanılabilir. Kekten daha koyu bir kıvam elde edelim.
Yapışmaz bir tavaya çok az bir miktar yağ damlatıp fırçayla tüm tavaya yayalım. Pankek yapmak için az yağı tavaya sürmek yeterlidir ve daha doğru olur. Fırça yoksa bir peçete kullanarak tavaya yayalım.
Küçük bir kepçe veya büyük bir kaşıkla bir miktar hamuru tavaya döküp yayılmasını bekleyelim.
Üzerinde gözenekler oluşmaya başlayınca ve kızarınca spatula ile çevirelim. Diğer tarafını da aynı şekilde pişirelim.
Daha sonra tavadan alıp dilediğimiz malzemelerle süsleyerek servis edebiliriz.
KOLAY PANKEK TARİFİ SÜTSÜZ OLUR MU?
Evde süt yoksa pankek nasıl yapılır diye soruyorsanız onun da kolay bir tarifi var. İşte detaylar:
Sütsüz Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
Dolabı açıp baktığınızda süt olmadığını fark ederseniz onun da çözümü var. Kolay pankek tarifi yoğurtlu da olabiliyor.
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım.
Yağ, vanilya, yoğurt ve suyu ekleyip çırpalım.
Son olarak da un ve kabartma tozu ekleyip çırpalım.
Küçük kepçe ile tavaya aktarıp altın rengi alana kadar pişirelim.
Yanında reçel, çikolata, muz vs. servis edelim. Afiyet olsun.
