Türkiye’de ve Dünya’da üretim esnasında ve daha sonra ortaya çıkan sebepler nedeniyle toplatılan ürünler arasına bir yenisi daha eklendi.
Alınan bilgiye göre Dünyaca ünlü salam markası Norderstedter Fleisch- und Wurstwaren ait ürünler listeriya bakterisi tespit edilmesi üzerine tüm market ve satış noktalarından acil olarak toplatılıyor. Şirketten konuya ilişkin yapılan uyarıda söz konusu ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi istenirken satın alınan ürünlerin ise fatura ibraz etmeden tüm market ve satış noktalarına teslim edilmesi istendi. Müşterilerin satın aldıkları ürünleri teslim etmeleri halinde ücret iadesi alabilecekleri öğrenildi.
Listeriya bakterisi tespit edilmesi sebebiyle toplatılan ürünlerin detaylarına ilişkin şu bilgiler paylaşıldı;
Parti – Son Kullanma Tarihi
240404 – 23/05/2024
240405 – 24/05/2024
240408 – 27/05/2024 240409 – 28/05/2024 240410 – 29/05/2024
240411 – 30/05/2024 41 2 – 05 /31/2024 240415 – 06/03/2024 240416 – 06/04/2024 240417 – 5 Haziran 2024
LİSTERİYA VE ZARARLARI NELERDİR?
Listeriya, Listeria monocytogenes bakterisiyle kontamine olmuş gıdaların yenmesiyle ortaya çıkan ciddi bir enfeksiyondur ve Birleşik Devletler’de önemli bir halk sağlığı sorunudur. Her yıl 1600 kişi enfekte olmakta ve bunların 260’ı ölmektedir.
Listeriya bakterisi kontamine gıdaların tüketilmesi sonucu ortaya çıkan bir enfeksiyondur. Bu enfeksiyon, bulantı, kusma veya ishal gibi belirtilere yol açabilmektedir. Uzun bir kuluçka dönemine sahip olan listeriya, bazen 3 haftadan daha uzun bir süre sonra grip benzeri semptomlar gösterebilmektedir. Hamile kadınlar, küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler bu enfeksiyon açısından özellikle risk altındadır.
